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TOUS LES WEEKENDS DE DÉCEMBRE 2019
La maison du coco est nichée en plein cœur d’une cocoteraie et d’un jardin tropical, vous y découvrirez tous les secrets du cocotier « arbre de vie » au travers de notre atelier participatif. Celui ci est composé en trois parties :
Cet atelier "Découvertes" s'adresse autant aux enfants qu'aux adultes et a une durée de 2 heures.
Découvrez l'origine et les multiples facettes de ce joyau des Tropiques. Apprenez à connaitre ce palmier et les multiples usages de son fruit, le coco:
Un plateau de dégustation vous sera proposé :
Cueillez votre coco, apprenez à le nettoyer et le casser pour en extraire sa chair ou amande.
Râper sa noix assis sur des tabourets traditionnels et vous voilà prêts pour la partie culinaire.
Réaliser vos "bonbons coco » ou "rochers coco".
Presser la noix fraîche pour obtenir "le lait de coco".
Faites votre "p'tit punch coco" .
Découvrez notre procédé d' extraction d'huile vierge de coco unique à la Réunion.
Vous apprendrez les bases de ce tressage ancestral et réaliserez un petit objet décoratif à partir des palmes du cocotier.
Nos ateliers découverte ont lieu du mardi au dimanche à 10h et à 14h (sur réservation)
Ouvert du lundi au dimanche de 9h30 à 16h30
Visite libre du domaine 5 €
Atelier découverte du coco 10 € (sur réservation)
Le pique-nique n'est pas autorisé sur notre site
134 rue Georges Pompidou 97436 Saint-Leu
Contact : 0692 03 82 04 - 0692 76 95 39